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Garten winterfest machen: Pflege im Herbst für den perfekten Neustart

7 Min. Lesezeit · Saison: Herbst · 9. Juni 2026

Garten winterfest machen: Pflege im Herbst für den perfekten Neustart

Garten im Herbst – investieren für den Frühling

Der Herbst ist die produktivste Zeit im Garten – nicht bei der Ernte, sondern bei der Vorbereitung. Was jetzt gut gemacht wird, zahlt sich ab März aus.

Monat für Monat: Was wann tun?

September

  • Letzte Ernte einbringen (Kürbisse, Kartoffeln, Zwiebeln)
  • Tomaten- und Gurkenbeete räumen, Reste kompostieren
  • Blumenzwiebeln für Frühling pflanzen (Tulpen, Narzissen)
  • Rasendünger mit Herbstformel (kaliumreich) ausbringen

Oktober

  • Beete abräumen und mit Kompost mulchen
  • Stauden zurückschneiden – aber Samenstände für Vögel stehen lassen!
  • Frostempfindliche Kübelpflanzen ins Winterquartier holen
  • Gewächshaus einwinternd reinigen

November

  • Obstbäume und Sträucher pflanzen (beste Zeit!)
  • Letzter Rasenschnitt – aber nicht zu kurz
  • Frostschutz für empfindliche Pflanzen (Vlies, Reisig)
  • Gartengeräte reinigen, einölen, einlagern

Bodenvorbereitung – das Wichtigste

Kompost ausbringen: Im Herbst 3–5 cm Kompost auf die Beete – Regenwürmer ziehen ihn über Winter ein und verbessern die Bodenstruktur.

Gründüngung säen (September): Phacelia, Winterroggen, Senf – schützt den Boden vor Erosion, verbessert Bodenstruktur, wird im Frühjahr untergegraben.

Nie unbedeckten Boden überwintern lassen – Regen wäscht Nährstoffe aus, Bodenstruktur leidet.

Kübelpflanzen überwintern

Pflanze Winterquartier Temp. Gießen
Oleander kühl, hell 5–10 °C minimal
Feige dunkel, frost­frei 0–5 °C kaum
Zitrusgewächse hell, kühl 8–12 °C selten
Pelargonien hell, kühl 8–12 °C monatlich

Lebendiger Garten im Winter

Nicht alles abräumen – stehen lassen für die Natur:

  • Samenstände von Stauden: Futter für Vögel
  • Totholzhaufen: Überwinterungsquartier für Igel und Insekten
  • Laub unter Sträuchern: Naturmulch und Igelunterschlupf
Dieser Artikel stammt aus der Ernterei-App. Dem Tagebuch für alle, die selber machen: Garten, Ernte, Vorrat, Rezepte und über 140 Wissensartikel – kostenlos für iPhone und Android.