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Süßwasserfische bestimmen: Die häufigsten Arten im Überblick

1 Min. Lesezeit · Saison: Ganzjährig · 8. Juni 2026

Süßwasserfische bestimmen: Die häufigsten Arten im Überblick

Heimische Süßwasserfische erkennen

Raubfische

Hecht – Langgestreckter Körper, entenschnabelartiges Maul. Grünlich-grau gemustert. Schonmaß: 50 cm.

Barsch – Markante grüne Querstreifen, rote Bauchflossen, stachelige Rückenflosse. Schonmaß: 15–20 cm.

Zander – Schlanker als der Hecht, mit zwei deutlich getrennten Rückenflossen (die vordere stachelig), großem Glasauge und kräftigen Fangzähnen. Schonmaß: 40–50 cm.

Friedfische

Karpfen – Kräftiger Körper, großschuppig, Barteln am Maul.

Rotauge – Silbrig, rote Augen und Flossen. Häufigster Weißfisch in Deutschland.

Schleie – Grünlich-gold schimmernd, sehr kleine Schuppen, schleimige Haut.

Salmoniden

Bachforelle – Rötlich-braun mit schwarzen und roten Punkten. Benötigt kühles Wasser. Schonmaß: 25–35 cm.

Wichtig: Schonmaße variieren je nach Bundesland – immer den Fischereirechtskalender prüfen!

Dieser Artikel stammt aus der Ernterei-App. Dem Tagebuch für alle, die selber machen: Garten, Ernte, Vorrat, Rezepte und über 140 Wissensartikel – kostenlos für iPhone und Android.